一位穿厨师服装的男子在打扫厨房卫生，只见他手拿一把扫帚刷洗灶台墙面，还把手里的扫帚伸进炒菜锅中蘸上点清洁剂。

　　记者来到了位于滇池国家旅游度假区的这家餐馆，得知记者身份和来意后，餐馆负责人表示，员工洗灶台的的确是一把扫帚，但那把扫帚是清洗专用，并不是用来扫地的。

　　随后，记者提出能不能看一下那把清洗专用扫帚，餐馆的员工马上就进了厨房，可他拿起扫帚的位置，竟然是地上。

　　但餐馆员工称，他们扫地的扫帚和洗灶台的扫帚就算放在一起，使用也是分开的。

　　餐馆员工的解释很难让人信服，在接到记者的反馈后，辖区市场监管部门的工作人员很快来到现场，查看后发现餐厅存在众多问题。餐饮操作规范上明文规定，要用抹布抹灶台。此外，没有防蝇设施、厨房的垃圾桶没有加盖、食材没有封膜加盖等。

　　随后，市场监管局工作人员给餐馆开出了责令整改通知书，要求餐馆在五个工作日内进行整改，如果逾期未整改，市场监管局将对餐馆做出行政处罚。

　　经过三天半停业整改后，4月2日，市场监管工作人员再次来到到餐馆，检查整改情况。检查结果显示，被责令整改的内容，餐馆已经做了整改，后厨环境也明显整洁了许多。

　　市场监管工作人员表示，对于类似的有风险隐患的餐饮商家，他们会增加检查频次。另外，他们也会把这家餐馆的情况通报给其他餐饮商家，警示大家不得违规操作。